Misket Köfte Tarifi ve Malzemeleri
22 Haziran 2024

Misket Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Misket Köfte Tarifi

Misket köfte, herkesin severek tükettiği, kıyma ile yapılan lezzetli bir köfte türüdür. Makarnanın, pilavın veya patates kızartmasının yanında sıklıkla tercih edilir. Bu yazıda, size atıştırmalık olarak da tüketebileceğiniz lezzetli bir misket köfte tarifi sunacağım. Hazırlık ve pişirme aşamalarıyla ilgili detaylı bilgilerle tarifimize başlayalım. Şimdiden kolay gelsin.

Misket Köfte İçin Gerekli Malzemeler

  • 250-300 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • 5-6 dal maydanoz
  • Tuz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Misket Köfte Hazırlanışı

Misket köfte, hem görünümü hem de lezzeti ile çok beğenilen bir köfte çeşididir. Misket köfteyi özellikle makarnanın yanında servis etmeyi tercih ediyorum. Misket köfte yapımına başlamadan önce, kuru soğanı rendeleyin. Rondodan geçirmek yerine rendelemek, soğanın fazla sulanmasını önler. Rendelediğiniz kuru soğanı bir kaba alın ve üzerine kıymayı ekleyin. Soğan ve kıymayı iyice yoğurun. Daha sonra yumurtayı kırın ve karışıma ekleyerek yoğurmaya devam edin.

Bayat ekmek içini rondodan geçirerek kıyma karışımına ekleyin. Ekmek, köftenin birbirini tutmasına yardımcı olacaktır. İnce doğranmış maydanozu da karışıma ilave edin. Son olarak, tuz ve baharatları ekleyin. Kimyon ve karabiber, köftenin lezzetini artıracaktır. Tüm malzemeleri iyice yoğurun. İyi yoğurmazsanız, köfteler pişerken dağılabilir.

Yoğurduğunuz köfte harcından misket büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. Tüm köfteleri aynı boyutta yapmaya özen gösterin. Bir teflon tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa köfteleri ekleyerek her tarafını eşit şekilde kızartın. Köfteler altın rengi olana kadar pişirin.

Servis Önerileri

Misket köfteleri piştikten sonra arzu ettiğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Yanında makarna, pilav veya patates kızartması ile sunabilirsiniz. Ayrıca, yoğurtlu veya domates soslu olarak da servis yapabilirsiniz. Bu köfteler, hem ana yemek olarak hem de atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenektir.

Afiyet olsun.

Misket Köfte Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Yoğurtlu İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Ekmek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Ekmek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Akçaabat Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Akçaabat Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Hamburger Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Hamburger Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sarımsaklı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sarımsaklı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Misket Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Misket Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Şiş Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Şiş Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Islama Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Islama Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Kıbrıs Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Kıbrıs Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Bulgurlu Kıymalı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Bulgurlu Kıymalı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Püreli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Püreli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Rosto Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Rosto Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Kadın Budu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Kadın Budu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Fırında İzmir Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Fırında İzmir Köfte Tarifi ve Malzemeleri

İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Adana İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Adana İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Haşlama İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Haşlama İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

İçli Köfte Kaç Kalori?

İçli Köfte Kaç Kalori?

Pirinçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Pirinçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Pratik İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Pratik İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri