Nohut Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Nohut Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Nohut köftesi, Büyük bir ihtimalle çok az bilinen bir tariftir. Nohut sevmeyen ve nohut yemekleri yemeyen kişilerin durup bir daha düşüneceği nohut köftesi çok lezzetli ve bir o kadarda besleyici bir tariftir. Nohuta olan önyargıyı kıracak benzersiz bir deneyim. Herkes tarafından severek yenilecek bu lezzetin kimbilir belki de içeriğinin nohut olduğunu duyunca çok şaşıracaklar. Yanında semiz otu salatası ve cacıkla çok güzel olacaktır. Dilerseniz yemek olarak dilerseniz de kahvaltı sofrasında tüketebilirsiniz. Gazı suyuyla birlikte gittiği için rahatsız etmez. Nohut köftesi yapılış aşamasına geçelim,

Nohut köftesi için gerekli malzemeler
  • 3,5 su bardağı haşlanmış nohut,
  • 4 dal maydanoz,
  • 2 yumurta,
  • Sıvı yağ,
  • 2 su bardağı ekmek kırıntısı veya galeta unu,
  • Sarımsak tozu,
  • Kimyon,
  • Karabiber,
  • Pul biber,
  • Tuz.
Nohut köftesi nasıl yapılır?

Öncelikle geniş hazneli bir mutfak robotuna ihtiyaç var. Nohut köftesi tarifi başka türlü kıvam alamaz. Robotun içerisine nohut, yumurta maydanoz, sarımsak tozu, kimyon karabiber, pul biber, tuz ve son olarak da ayıklayıp yıkadığınız maydanozu ince ince kıyılmış halde ilave edin. Robotu çalıştırın ve ara sıra açıp kenarlarına yapışan malzemeleri bir kaşık yardımıyla içeri sıyırıp tekrar karıştırın. Dikkat edin çok fazla ezilmesin. Aşırı çok robotta kalması halinde humus kıvamında olur bu da işinizi zorlaştırır. Robotu açın ve içerisine ekmek kırıntısı ya da olmadığı durumlarda galeta unu ekleyin ve robotu çok az kıvam alıncaya kadar yeniden çalıştırın. Nohut köftesi birbirini tutmayacak kadar cıvık ise biraz daha galeta unu ilave edin. Şimdi hazırlanan malzemeden cevizden büyük parçalar alın ve elinizle yassı köfteler yapın. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya sıvı yağ koyun ve ocağa alın. Yağ ısınınca içerisine nohut köftesi koyup arkalı önlü güzel bir şekilde kızartın. Kızaran nohut köftesini servis tabağına alın. Dışı çıtır içi yumuşak nohut köftesi servise hazır afiyet olsun.

Nohut Köftesi Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

İçli Köfte Kaç Kalori?

İçli Köfte Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

İçli Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri

İçli Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri

İçli Köfte Malzemeleri

İçli Köfte Malzemeleri

İrmikli İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

İrmikli İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Tepside İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Tepside İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Pideli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Pideli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ekşili Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Ekşili Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kıbrıs Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Kıbrıs Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Rüyada Köfte Yemek Rüya Yorumu ve Anlamı

Rüyada Köfte Yemek Rüya Yorumu ve Anlamı

İzmir Köfte Tarifi ve Malzemeleri

İzmir Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Misket Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Misket Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Tekirdağ Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Tekirdağ Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Kiremitte Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Kiremitte Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Adana Usulü İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Adana Usulü İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Köfte Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Köfte Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Fellah Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Fellah Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı İçli Köfte Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı İçli Köfte Böreği Tarifi ve Malzemeleri

İçli Köfte Kaç Kalori?

İçli Köfte Kaç Kalori?

Mercimek Köftesi Kaç Kalori?

Mercimek Köftesi Kaç Kalori?

Dalyan Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Dalyan Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Rulo Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Rulo Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Köfte Harcı Tarifi ve Malzemeleri

Köfte Harcı Tarifi ve Malzemeleri

İnce Bulgur Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

İnce Bulgur Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Köfte Tarifi ve Malzemeleri