Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kaşarlı köfte, Köfte bizlerin mutfağında bulunan ve vazgeçilmez sayılan yemeklerden bir tanesidir. Köfte hem çocukların ve hem de biz yetişkinlerin en çok sevdiği yemekler arasındadır. Köfte çeşitleri de bu kadar çok sevildiği içinde hali ile bir o kadar da fazladır. Köfte kadar fırın yemekleri de hem çok fazladır ve hem de çok sevilir köftede olduğu gibi. Köfte ile bir fırın yemeğini de birleştirirsek gerçekten mükemmel bir lezzet ortaya çıkar. Bu güzel yemeklerden bir tanesi de fırında kaşarlı köftedir. Şimdi gelelim bu güzel lezzetin tarifine. Şimdiden kolay gelsin.

Fırında kaşarlı köfte için gerekli olan malzemeler
  • Yarım kilo kadar yemeklik kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı ekmek içi veya galeta unu
  • Yarım demet maydanoz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kekik
  • Tuz
  • Kaşar peynir
Fırında kaşarlı köfte yapımı, için ilk olarak yemeklik kıymayı bir kaba alın. Kıymanın üzerine bir adet kuru soğanı ister rendeleyin veya doğrayın. Daha sonra sarımsakların da aynı şekilde küçük küçük doğrayın ve kıymanın üzerine ekleyin. Bir süre bu üç malzemeyi yoğurun. Daha sonra 1 adet yumurtayı da kıymanın üzerine kırın ve ekmek içini de ekleyin ve yoğurma işlemine devam edin. Maydanozları da çok büyük olmayacak şekilde doğrayın ve kıymanın üzerine ekleyin. En son olarak baharatlardan arzu ettiğiniz miktarda ilave edip kıymayı tam kıvam alıncaya kadar yoğurmaya devam edin. Kıymayı yoğurduktan sonra bir fırın kabının içerisine çok az olacak şekilde yağ sürün veya bir yağlı kâğıt serin. Daha sonra kıymalardan birer ceviz büyüklüğünde bezeler alın. Bu bezelerin içerisine birer küçük parça kaşar peyniri koyup yuvarlayın ve fırın kabına yerleştirin. Tüm köftelere aynı işlemi yaptıktan sonra 180 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Fırında Kaşarlı Köfte Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

İçli Köfte Kaç Kalori?

İçli Köfte Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Hatay Usulü İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Hatay Usulü İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Bulgurlu Kıymalı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Bulgurlu Kıymalı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Kadın Budu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Kadın Budu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Malatya Usulü İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Malatya Usulü İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sini Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sini Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Antep Usulü İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Antep Usulü İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Hasanpaşa Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Hasanpaşa Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kabak Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

İçli Köfte Kaç Kalori?

İçli Köfte Kaç Kalori?

Hamburger Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Hamburger Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Kıbrıs Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Kıbrıs Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Misket Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Misket Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Tepsi Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Tepsi Köfte Tarifi ve Malzemeleri

İçli Köfte Hangi Yöreye Aittir?

İçli Köfte Hangi Yöreye Aittir?

Salçalı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Köfte Çeşitleri Nelerdir?

Köfte Çeşitleri Nelerdir?

Yoğurtlu İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Köfte Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Köfte Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri

İçli Köfte Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

İçli Köfte Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Sahan Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sahan Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Köfte Kaç Kalori?

Çiğ Köfte Kaç Kalori?

Fırında İzmir Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Fırında İzmir Köfte Tarifi ve Malzemeleri