Fırında Patatesli Köfte Nasıl Yapılır, Tarifi Nedir?Fırında patatesli köfte, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden birisidir. Hem besleyici hem de lezzetli olması nedeniyle aile yemeklerinde sıkça tercih edilir. Bu makalede, fırında patatesli köfte tarifini, malzemelerini ve yapılış aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız. MalzemelerFırında patatesli köfte yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
Yapılış AşamalarıFırında patatesli köfte yapmak için izlemeniz gereken adımlar şunlardır: 1. Malzemelerin HazırlanmasıÖncelikle soğan ve sarımsakları çok ince bir şekilde doğrayın. Patatesleri soyup rendeleyin. Bu aşamada, rendelenen patateslerin suyunu sıkmayı unutmayın. 2. Köfte Harcının HazırlanmasıBir karıştırma kabına kıymayı, doğranmış soğanı, sarımsağı, rendelenmiş patatesi, yumurtayı, galeta ununu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları ekleyin. Tüm malzemeleri iyice yoğurun. Harcı dinlendirmek için 15-20 dakika bekletin. 3. Köftelerin ŞekillendirilmesiYoğrulmuş köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ya da avuç içinde şekil verin. 4. Fırın Tepsisinin HazırlanmasıFırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın. Hazırladığınız köfteleri tepsiye yerleştirin. 5. Patateslerin EklenmesiKöftelerin etrafına dilimlenmiş veya küp şeklinde doğranmış patatesleri yerleştirin. Patateslerin üzerine biraz zeytinyağı dökün. 6. Suyun EklenmesiFırın tepsisine 1 su bardağı sıcak su ekleyin. Bu, köftelerin ve patateslerin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlayacaktır. 7. Pişirme İşlemiÖnceden ısıtılmış 180 derece fırında köfteleri yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişirme süresinin sonunda köftelerin üzerinin kızarması için 5-10 dakika daha fırında bekletebilirsiniz. 8. ServisFırında patatesli köfteyi sıcak olarak servis edin. Yanına pilav veya salata ile birlikte sunabilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
.jpg "Pirinçli Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pideli Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sarımsaklı Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Dalyan Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Köfte Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İzmir Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tekirdağ Köftesi Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sahan Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Nohut Köftesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Püreli Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Hasanpaşa Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Ekşili Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şiş Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patlıcanlı Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu İçli Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
