İçli köftenin en çok hangi şehirde ünlü olduğunu düşündüğünüzde, Gaziantep'in ön plana çıktığını biliyor muydunuz? Gaziantep içli köftesi, ince bulgur ve bol baharatlı iç harcıyla adeta bir lezzet şöleni sunuyor. Diğer şehirlerdeki tarifler de oldukça ilginç, Adana'nın fırında pişirilen büyük köfteleri, Mardin'in tereyağlı sunumu ve Şanlıurfa'nın daha az baharatla yapılan versiyonu, her biri kendi kültürel mirasını yansıtıyor. Sizin favori içli köfte şehriniz hangisi?
İçli köftenin en çok hangi şehirde ünlü olduğunu düşündüğünüzde, Gaziantep'in ön plana çıktığını biliyor muydunuz? Gaziantep içli köftesi, ince bulgur ve bol baharatlı iç harcıyla adeta bir lezzet şöleni sunuyor. Diğer şehirlerdeki tarifler de oldukça ilginç, Adana'nın fırında pişirilen büyük köfteleri, Mardin'in tereyağlı sunumu ve Şanlıurfa'nın daha az baharatla yapılan versiyonu, her biri kendi kültürel mirasını yansıtıyor. Sizin favori içli köfte şehriniz hangisi?
Cevap yaz