Fırında içli köfte yapma fikri gerçekten harika! Kızartma yerine fırında pişirmenin hem daha sağlıklı hem de lezzetli sonuçlar vereceğini düşünüyorum. Hazırlık aşamalarında bulguru ıslatmak, iç harcını doğru şekilde kavurmak ve dış harcı ince yapmak gibi detaylara dikkat etmek önemli. Peki, fırında pişirirken köftelerin üzerine sürülen zeytinyağı gerçekten dış kısmın kıtırlığını artırıyor mu? Deneyimlemiş olanlar var mı?
Fırında içli köfte yapma fikri gerçekten harika! Kızartma yerine fırında pişirmenin hem daha sağlıklı hem de lezzetli sonuçlar vereceğini düşünüyorum. Hazırlık aşamalarında bulguru ıslatmak, iç harcını doğru şekilde kavurmak ve dış harcı ince yapmak gibi detaylara dikkat etmek önemli. Peki, fırında pişirirken köftelerin üzerine sürülen zeytinyağı gerçekten dış kısmın kıtırlığını artırıyor mu? Deneyimlemiş olanlar var mı?
Cevap yaz