İçli köfte yaparken hangi yağı tercih etmeliyim? Kızartma için zeytinyağı veya ayçiçek yağı kullanmanın lezzet açısından fark yaratacağını duydum. Ayrıca haşlama yönteminde tereyağı eklemenin daha zengin bir tat sağlayacağını düşünüyorum. Ancak sağlıklı bir pişirme için yağı nasıl seçmeliyim? Yağ miktarına dikkat etmek de önemli mi?
İçli köfte yaparken hangi yağı tercih etmeliyim? Kızartma için zeytinyağı veya ayçiçek yağı kullanmanın lezzet açısından fark yaratacağını duydum. Ayrıca haşlama yönteminde tereyağı eklemenin daha zengin bir tat sağlayacağını düşünüyorum. Ancak sağlıklı bir pişirme için yağı nasıl seçmeliyim? Yağ miktarına dikkat etmek de önemli mi?
Cevap yaz