İçli köfteyi çok seviyorum, ama kalori değeri hakkında düşündüğümde biraz endişeleniyorum. Yazıda belirtildiği gibi, kızartma yöntemiyle pişirildiğinde kalori değeri 250-350 kcal arasında değişiyormuş. Bu gerçekten yüksek bir değer değil mi? Ayrıca, kızartma ile hazırlanan içli köftenin sağlığa olumsuz etkileri olabileceğini de öğrendim. Peki, fırında ya da ızgara yapıldığında kalori miktarı ne kadar düşüyor? Böyle alternatif pişirme yöntemlerini denemek sağlıklı bir seçim olabilir mi?
İçli köfteyi çok seviyorum, ama kalori değeri hakkında düşündüğümde biraz endişeleniyorum. Yazıda belirtildiği gibi, kızartma yöntemiyle pişirildiğinde kalori değeri 250-350 kcal arasında değişiyormuş. Bu gerçekten yüksek bir değer değil mi? Ayrıca, kızartma ile hazırlanan içli köftenin sağlığa olumsuz etkileri olabileceğini de öğrendim. Peki, fırında ya da ızgara yapıldığında kalori miktarı ne kadar düşüyor? Böyle alternatif pişirme yöntemlerini denemek sağlıklı bir seçim olabilir mi?
Cevap yaz